Anthocyanes : caviste à Binche
Votre caviste à Binche, près de Mons, Anthocyanes est spécialisé dans la vente de vins italiens, français et espagnols, provenant des meilleures régions viticoles de ces pays.
Votre caviste vous invite à participer à ses cours d’œnologie à Binche afin de perfectionner votre connaissance de l’univers vinicole et d’apprécier la saveur des crus d’exception.
Anthocyanes propose par ailleurs des ateliers de dégustation de vin à Binche ainsi que plusieurs autres événements destinés aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.
Anthocyanes est un caviste près de Mons spécialisé dans la vente de vins italiens, français et espagnols, élaborés dans le respect de la tradition vinicole. Son créateur, Patrick Lo Brutto, passionné d’œnologie, découvre dès son jeune âge l’univers du vin et les multiples possibilités qu’offre la transformation des cépages.
À la suite d’une formation à l’école Oenocycle près de Binche, Nivelles et Soignies, sous la direction de Bruno Van Geyseghem, ainsi qu’à l’université du vin en Provence, votre œnologue près de Mons lance sa propre activité en 2010, avec pour unique objectif de partager sa passion et son savoir du vin.
Anthocyanes, votre expert en vin près de Soignies, vous invite à ses ateliers d’initiation à l’œnologie. Dans une ambiance conviviale, en petits groupes d’une dizaine de personnes, vous en apprenez plus sur les terroirs, cépages, techniques de vinification, robes, saveurs, etc.
Spécialisé exclusivement dans la vente de vins italiens mais proposant une sélection de produits viticoles d’autres régions, votre spécialiste du vin près de Nivelles vous propose des sessions de dégustation pour particuliers ou professionnels, mais également de nombreux événements autour du vin. Que ce soit à l’occasion d’un cours d’initiation, d’une journée portes ouvertes ou d’une soirée à thème, Anthocyanes sait vous indiquer comment apprécier la robe, les arômes, l’attaque, la bouche et la finale d’un vin.
Nos vins
Anthocyanes propose à la vente une large collection de vins italiens, français et espagnols. Découvrez les particularités de ces crus d’exception, élaborés selon la pure tradition vinicole.
Cours d’œnologie
Les cours d’œnologie sont des moments conviviaux vous permettant de déguster une variété de vins, d’apprendre le vocabulaire et d’approfondir vos connaissances sur l’univers vinicole. Lors des ateliers, Anthocyanes sait appliquer une pédagogie adaptée à votre niveau afin de rendre l’expérience enrichissante.
Dégustations
Envie d’en savoir plus sur la robe, les arômes, l’attaque, la bouche et la finale d’un vin ? N’hésitez pas à réserver une séance de dégustation chez Anthocyanes. De l’examen visuel au gustatif, en passant par la phase de l’olfaction, le caviste sait vous guider pas à pas afin de vous garantir une expérience gustative unique.
Événements
Pour vous faire découvrir ses vins italiens, français et espagnols, Anthocyanes vous propose plusieurs événements autour du vin. Il peut s’agir de cours d’initiation, journées portes ouvertes ou de soirées à thème s’adressant aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.
