Description
Cépage: Aglianico 100%
Vinification: Vin frais et agréable, le nombre réduit de pigeages et la courte durée de macération pelliculaire en font un vin souple et élégant. Court passage en barriques de 3 mois pour ce vin, période durant laquelle se déroule la fermentation malolactique.
Description organoleptique:
- Couleur: Rouge rubis
- Bouquet: Parfum d’intonation fruitée.
- Nez: fruité de cerise noire
Température de service: 14 à 16°C