Description
Volume: 75 cl
Cépage: 100% Barbera
Vinification: Elevage de 12 mois en barriques de chêne Allier, Never et Blois d’un 1er passage
Mise en vente 6 mois après la mise en bouteille
Description organoleptique:
- Couleur: rouge rubis très soutenu avec des reflets violacés
- Nez: intense, persistants avec des senteurs de fruits des bois, épices, vanille et griottes mûres.
- Bouche: ample, corsé, avec des tanins très nobles
Température de service: 17 à 19°c
