Description
Cépages: Sangiovese 95%, Canaiolo et Colorino 5%
Vinification: Dans des cuves en acier à température contrôlée pendant trois semaines. Et macération avec la peau des raisins durant 21 jours.
Description organoleptique: Fruits mûrs avec des notes de réglisse, de bois et de tabac.
Température de service: 18 à 20°C
