Description
Cépages: 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
Vinification: en cuve acier, il est laissé vieillir à 50% en barriques et tonneaux de deuxième et troisième passage avant un bref affinage en bouteille.
Description organoleptique:
- Couleur: rouge rubis
- Nez: notes fruitées, épicées et légèrement balsamiques.
- Bouche: doux et rond, caractérisé par une douceur tannique marquée et une acidité douce.
Température de service: 16 à 18°C
