Description
Cépage: 100% Sangiovese
Vinification: Cuves en acier à une température contrôlée de 25-26 ° C. Une fois la fermentation malolactique terminée, son vieillissement se déroule en fûts de chêne français et slave pendant 6 mois.
Description organoleptique:
- Couleur: Rouge intense et vive.
- Nez: Arômes francs, propres et parfumés.
- Bouche: charnue et avec une finale persistante.
Température de service: 16 à 18°C
